Разное

Эх, мой милый Августин

Обзоры - категория: Разное

Автор: Гурман

Решил я посетить ресторан Августин - связаны у меня с этим местом хорошие воспоминания времен давних. Ведь не всегда на этом месте этот самый милый Августин находился. До него тут был ресторан от Мировой Карты - Шницель назывался. Тоже немецкой кухней кормил страждущих. А еще до Шницеля -во времена давние, в прошлом веке тут пивбар Жигули находился. И страждущих тут было значительно больше. И генетически пивбар был готов к перерождению при новом рождении в ресторан немецкой кухни, потому как были в немногочисленном его комплекте закусок и сосиски. Не немецкие, прямо скажем. Но вполне себе замечательные советские сосиски. Но это я слишком глубоко в срез времен углубился и ушел от главной темы.

А остановился я на том, что зашел я в ресторан Августин, потому как не был в нем еще с времен его прежней жизни, когда звали его Шницель - и признаюсь, вполне добротными шницелями и сосисками тогда в нем кормили.

Итак, зашел я в Августин дабы насладится кухней и обслуживанием, коим это место всегда славилось - и не прогадал - если говорить именно об этих двух составляющих. Хорошая кухня. Скажем так - нормальная вполне. И официантка приветливая была...

Вот в таком месте обычно внимательный читатель начинает потихоньку понимать, что после этих фраз следует ожидать большого и жирного НО. Потому как все идет к том, что не все в этом заведении автору сиих строк понравилось. И мой читатель будет прав. И расскажу я теперь вкратце о дальнейших событиях в ресторане Августин, последовавших после того как Автор вкусил от блюд немецкой кухни и в благостном настроении возжелал что-то хорошее данному ресторану сделать.

И воззвал автор к официантке с просьбой пригласить ко мне администратора, дабы отблагодарить его по мере сил своих. Прелестная официантка с улыбкой пообещала немедля исполнить мой каприз.

И тут ко мне подошла дама... Всем внешним видом она походила на работницу Общепита, вынырнувшую из глубин веков в наш сегодняшний день. Эх, напрасно я вспоминал советский общепит в лице пивбара Жигули, ибо получил я его воплощение в лице данной дамы. Одета она была как и полагается администратору времен давних - не в выходной прелестной форме, как это принято в наши дни. И на лице у неё была написана не радость от общения с Клиентом, а недовольство и мрачность человека, которого оторвали от важнейшего дела по каким-то пустякам. Считаю нужным отметить, что этим самым важным делом было долгое рассматривание мобильного телефона, которым эта дама занималась до нашей беседы, опершись о перила и скрестив ноги, как это обычно делают на вокзале в зале ожидания.

Мрачность и нелюбезность дамы администратора слегка охладили мой пыл, но желание сделать что-то хорошее все равно рвалось наружу яркой бабочкой: "Я делаю обзоры ресторанов в Интернете. Мне понравилось у вас и я могу написать о вас, бесплатно прорекламировать".

Дама продолжала мрачно смотреть на меня, не понимая, как можно было по такому дурацкому поводу оторвать её от созерцания телефонной трубки. Я был загнан этим в тупик, я отвык за последние 20 лет капитализма, что могут быть люди, которым не интересно развитие их заведения. Тем более в виде бесплатной рекламы.

В отчаянии я сделал очередной безумный шаг: "Насколько я знаю, у вас нет сайта. И моя фирма готова сделать его буквально по себестоимости".

Ну хочется мне, чтобы были сайты у всех приличных заведений. И при этом сайты приличного качества, а не собранные на коленке студентом и размещенные в очередной бесплатной сети типа "народ.ру".

Услышав от меня стоимость создания сайта - а это действительно была чисто себестоимость и туда входили и разработка дизайна от отличного дизайнера, и верстка, и хостинг, и доменное имя - дама окончательно потеряла ко мне свой интерес и презрительно сказала - "нам дешевше сделают" и вернулась к перилам для дальнейшего наблюдения своего телефона.

Я был повержен, растоптан, поставлен на свое место как пацан. Немецкая кухня, употребленная мною, робко сжалась во мне под натиском этой грозной силы. И мы удалились. "Заходите еще",- приветливо попрощались официантки. А я им только кивнул, зная, что больше никогда не вернусь в это заведение, не смотря на отличное обслуживание и хорошую кухню.

Не вернусь не из-за каких-то обид, Боже упаси, - а из-за того, что в руководстве этого заведения завелся вирус советского общепита. А я отвык от него. Я привык, чтобы меня любили в тех заведениях, куда я хожу. Я привык видеть улыбку, а не мрачное лицо. И если есть хоть малейший шанс попасть в то позабытое время общепитовское - увольте, уважаемые, я туда не ходок. Да и с ресторанами хорошими в наше время проблем нет, не правда ли?

 

весна 2010

 

координаты ресторана "Августин"

Адрес: ул. Гусовского, 12/7
телефон 290-41-14
время работы: С 12:00 до 23:00
технические детали: Есть Wi-Fi, 5 плазменных экранов
Кухня немецкая, европейская

Ресторан Феллини

Обзоры - категория: Разное

Автор: Гурман

Общее впечатление от ресторана " Феллини" весьма приятное. В одном пространстве разместились три зоны - вы можете сесть за классический стол, выбрать модерный ряд или же наблюдать городскую суматоху с окна террасы (первого или второго этажа).
Интерьер классический. Если и есть какие-то дизайнерские выдумки, то с первого взгляда они не видны - первое, что приходит на ум: "Именно таким должен быть ресторан".
Готовят очень вкусно. Одно из самых приятных воспоминаний - запах свежеиспеченных булочек, которые подавали к столу. Из блюд - одно выбрали очень известное (греческий салат) и незнакомое (выбор пал на помидоры фаршированные жареными лисичками).
Фаршированные помидоры заслуженно заняли место в списке блюд, которые нужно испробовать не один раз. Казалось бы, чего хотеть от греческого салата?
Возможно и ничего особенного, но не в ресторане "Феллини". Во-первых, свежесть овощей. Как будто с грядки. Во-вторых, идеальное количество масла. Его не было много. Но, для тех, кто предпочитает больше, дополнительно подают бутылочку с маслом. И наконец, размер всех овощей. Их тщательно нарезали кубиками, лук очень тонкими кружками - все это было очень приятно накалывать вилкой и наслаждаться именно греческим салатом.

координаты ресторана Феллини

Адрес: Киев, ул. Городецкого 5
Телефон: (044) 279-68-22, 279-54-62
e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Время работы: Круглосуточно.
где можно расположиться:
1 этаж: зал - 44 мест, летняя терраса - 27 мест;2 этаж: VIP-зал - 10 мест, зал - 50 мест, летняя терраса - 35 мест

Ресторан Флюгер

Обзоры - категория: Разное

Автор: Гурман

Сегодня мы посетим замечальный ресторан Флюгер. Интерьер этого ресторана весьма интересный. Чего стоит, хотя бы, настоящая береза, прорастающая прямо сквозь ресторан. Если в день, когда вы посетители ресторан, прохладно, то вам предложат теплый плед.
Но сначала, этот ресторан надо найти. А это, в принципе, не просто, потому, что он притаился в скверике. Если ехать со стороны Майдана в сторону Лукьяновки, главное не пропустить остановку "Обсерваторная" (именно остановку троллейбуса, а не саму улицу). Ведь ресторан Флюгер располагается между улицей Артема и Кудрявским спуском. А если ехать троллейбусом, то сразу, за ларьком.
Чем отличилось данное заведение? Представьте себе, отменным шашлыком из свинины. Правильно замаринованное мясо, хрустящий лук, специфичный запах шашлычного дыма. Более того, все это в пределах 30 гривен!
Также, довелось там отведать разные салатики. Порции достаточные, чтобы покушать всласть, аппетитные на вид и на вкус.
Но, более, всего, рекомендуем отведать шашлык, созданный замечательным шеф-поваром Юрием.

координаты ресторана Флюгер

адрес: Киев, ул. Артема, 18 (сквер)
телефон: (044) 537-1380
время работы: 9.00 - 23.00

Ресторан Патефон

Обзоры - категория: Разное

Автор: Гурман

Обнаружил я на днях весьма премилый ресторан Патефон. Причем, не в дальних углах моей малой родины под названием Киев, а в самом центре любимого града, недалеко от места моего обитания - на улице Тургеневской, известной своими приятными сюрпризами - то всемирно любимый рыбный магазин "Дары Моря" тут обитал ранее, хоть позже и переехал немного дальше. А теперь вот уютный ресторанчик открыли - почти напротив бывшего рыбного, той его части, которая двухэтажной была…

Что-то много я о рыбном говорю, в посте, в котором о ресторане Патефон говорить положено. Хотя, ничего случайного в мире нет. И, возможно, мысли о рыбном магазине влияли моим подсознанием и вчера, когда я заглянул в ресторан патефон… И я сконцентрировался весь на рыбной кухне, желая и первое и второе блюдо исключительно в рыбном виде. Спасибо официанту, который предложил разнообразить мой обед и совместить и рыбу и мясо - почти каламбур вышел.  

Итак, на обед в ресторане Патефон мною на первое была взята Уха Дворянская. Должен отметить - весьма хороша она удалась, из трех сортов рыбы сварена. А в комплекте к ней полагалась рюмка холодной водки. Что весьма мудро и по-дворянски  Мясным блюдом меня порадовали таким - Стейк из телятины Мясоедофф - мясо нежнейшее, в гарнире к нему шла картошечка, жаренная с перепелиными яйцами. Порции весьма убедительные и рассчитанные на мужчин.Обслуживание великолепное - с одной стороны, не навязчивое, с другой стороны официанта не приходится ждать. И официанты весьма учтивы.В общем, ресторан Патефон пришелся мне весьма по вкусу во всех смыслах этого слова. Планирую посещать его почаще. Тем более, что для постоянных клиентов тут предусмотрены дисконтные карточки.  

Ресторан Патефон

Адрес: Киев, Тургеневская, 62
Телефон: 098 5555 929